Everfresh Frukt o Grönsaker

Frukthistoria

  • Passionsfrukten har sitt ursprung från de södra delarna av Brasilien.

  • År 1967 kom de första färska passionsfrukterna till Sverige med flyg från Kenya.

  • Avokado kallades tidigare för alligatorpäron.

  • Avokado kommer ursprungligen från Mexico.

  • År 1978 åt svenskarna 715 ton avokado.

  • Det fanns en tid då avokado var så dyr och (får man förmoda) så välsmakande att den kallades växtvärldens kaviar.

  • Den fösta handboken som beskiver hur citrusfrukter kan användas vid framställning av skönhetsmedel och väldofter utgavs 1556 av astrologen och alkemisten Nostradamus. En utmärkt kräm fick man, enlig honom, genom att blanda fett från unggris med rosenvatten, hackade äpplen, kvittenfrukter, kryddnejlikor, skal av apelsiner, cedrater och citroner.

  • År 1979 importerade Sverige 73 600 ton bananer till ett värde av 132 miljoner kronor.

  • Aroma är ett svenskt äpple som uppkommit genom en korsning mellan Ingrid-Marie och Filippa.

  • På Sicilien har citroner odlats med Etna som bakgrund sedan araberna kom dit för över tusen år sedan.

  • Grapefrukten är troligen resultatet av en spontan korsning mellan pompelmus och apelsin som inträffade på 1700-talet på Barbados i Västindien. En fransk greve tog den till Florida för odling på 1820-talet, men den började först saluföras i New York och Philadelphia på 1870-talet.

  • Världens största fysiska äppelsort heter Peagood’s Nonesuch och såg dagens ljus i fru Peagoods trädgård i Stamford i England, år 1858.

  • I Tyskland finns det en odlare som har 84 olika sorters äpplen på ett enda träd. En av Nordens äldsta äppelsorter är Gråsten/Gravensteiner. Den har funnits i Sverige åtminstone sedan 1700-talet.

  • Världens dyraste träd är ett Golden Delicious äppelträd som såldes år 1959 av en plantskola i Missouri för 51 000 dollar, dvs. nästan 500 000 kronor.

  • Apelsiner avbildades ofta i 1600-talets stillebensmålningar. Vid den tiden var apelsinen en mycket dyrbar frukt.

  • Kumquat, som är det minsta syskonet i citrusfamiljen har sitt ursprung i Kina, där den är en mycket uppskattad frukt. Till Europa kom den som prydnadsväxt.

Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00