Everfresh Frukt o Grönsaker
Pumpa Spagetti

Pumpa Spagetti

Frukten påminner i storlek och form om en gul honungsmelon. Den är oval till rund, blank och gulorange när den är ätmogen. Fruktköttet är ljust gult och delar sig efter kokning i trådar, så att det påminner om spagetti. Smaken är mild och neutral. Fruktköttet är hårt och oätligt innan pumpan är kokad.

Användning
Spagettipumpa kokas, gärna delad, i lättsaltat vatten i 10-20 minuter. Tag upp den och skrapa loss det mjuka fruktköttet från skalet. Servera varm som grönrätt med smör eller någon god sås. Det kokta fruktköttet kan gratineras, användas i soppor och i sallader.

Aubergine Paprika Halloween Tomat biff
Avocado Pumpa Tomat coeur de boeuf
Butternutpumpa Pumpa Acorn Tomat gourmet
Cassava/Maniok Pumpa Baby Bear Tomat kvist
Chilipeppar Pumpa Crown Prince Tomat körsbär
Citrongräs Pumpa Muscat Halloween Tomat plommon
Gurka Pumpa Pattison Tomat plommonbaby
Ingefära Pumpa Spagetti Tomat romantica
Kastanj Pumpa Turban Tomat san mazzo
Kronärtskocka Spagettipumpa Tomat topmato
Majs Sparris Tomater kumato baby
Minimajs Spenat Zucchini
Okra Tomat Tomat Angelle
Paprika
Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00