Everfresh Frukt o Grönsaker
Majs

Majs 

Den viktigaste skillnaden mellan sockermajsen och den vanliga majsen består i att sockermajsen omvandlas sockret långsammare till stärkelse, vilket betyder att det tar längre tid innan majskärnorna blir mjöliga.
I Sverige odlas bara den gula-vitgula majsen, men det finns sorter som har vita, svarta eller röda kärnor. 
Majskolvar bör förvaras i kyla, +2-4 grader. Får de ligga varmt omvandlas sockret till stärkelse och smaken försämras. De har kort hållbarhet och bör konsumeras snabbt. Majskolvarna har bättre hållbarhet om de gröna bladen finns kvar.

Användning
Täckbladen, skägget och den nedersta delen av stängeln tas bort. Kokas och serveras med smör. Majs går bra att frysa in.  

Aubergine Paprika Halloween Tomat biff
Avocado Pumpa Tomat coeur de boeuf
Butternutpumpa Pumpa Acorn Tomat gourmet
Cassava/Maniok Pumpa Baby Bear Tomat kvist
Chilipeppar Pumpa Crown Prince Tomat körsbär
Citrongräs Pumpa Muscat Halloween Tomat plommon
Gurka Pumpa Pattison Tomat plommonbaby
Ingefära Pumpa Spagetti Tomat romantica
Kastanj Pumpa Turban Tomat san mazzo
Kronärtskocka Spagettipumpa Tomat topmato
Majs Sparris Tomater kumato baby
Minimajs Spenat Zucchini
Okra Tomat Tomat Angelle
Paprika
Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00