Everfresh Frukt o Grönsaker
Brytbönor

Brytbönor

Brytbönor har köttiga gröna baljor. De saknar numera sega trådar utmed sidorna. Haricots verts är en brytböna som skördas tidigt, den är då tunn och spröd.

Användning
Bönorna kokas i lätt saltat vatten, hela eller skurna, och serveras med smör eller t ex ostsås som grönrätt. De passar bra som tillbehör till kött. Kalla kokta bönor är goda i sallader. De används i soppor, grytor, stuvningar och gratänger. Bondbönor spritas - eventuellt skalas bönorna också - och kokas eller stuvas.  
 
Förvaring
Bönor bör förvaras , +6-8 grader, helst i plastpåse för att undvika uttorkning.

För information i butik finns skyltar att skriva ut: 

Ladda ner skylt A6

Ladda ner skylt 210x74

Ladda ner skylt A4 

 

 

Bondbönor Haricots verts Sugarsnaps
Brytbönor Skärbönor Vaxbönor
Groddar Sockerärtor
Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00