Everfresh Frukt o Grönsaker
Sweetie

Sweetie 

Sweetie är en citrusfrukt som kommit fram genom korsning mellan pomelo och grapefrukt. Skalet är grönskiftande och fruktköttet gult. Sweetie smakar sött och saknar helt den beska nyansen som finns i grapefrukt. Fruktköttet är saftigt och påminner om pomelons.
Sweetie kommer från Israel, där den huvudsakligen växer i de norra delarna i Gilboa och övre Galileen. Det är en tidig citrusfrukt och den finns oktober-december.
Liksom övriga citrusfrukter skördas Sweetie mogen. Den är helt kärnfri. 
Smaken är söt, frisk och aromatisk helt utan nyans av grapefrukt, trots att frukten är släkt med grapefrukt och pomelo.  

Användning 
Äts som grapefrukt. Sweetie är god att blanda i sallader såväl fruktsallad som mera matiga sallader. 
Även om skalet är grönt är frukten fullt mogen.

För information i butik finns skyltar att skriva ut:

Ladda ner skylt A6

Ladda ner skylt 210x74

Ladda ner skylt A4 

Apelsin Kefirlime Pomelo
Apelsin Chocolate Kumquat Pomerans
Citron Lime Satsumas
Clementin Lime Meyer Sweetie
Fingerlime Limequat Ugli
Grapefrukt Minneola
Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00