Everfresh Frukt o Grönsaker

Frukt för ditt välmående

  • En kiwifrukt ger oss vårt dagliga C-vitaminbehov.  
  • Passionsfrukt är en av de mest proteinrika frukterna.  
  • Passionsfrukt innehåller en hög halt av järn. 
  • Papayan är rik på A-vitamin och innehåller lika mycket C-vitamin som en citron.  
  • Guava innehåller A-, B-, och C-vitaminer samt många mineraler och är en av de nyttigaste frukter vi  har tillgång till.   
  • Karoten finns bland annat i melon, mango och aprikos. Karoten behövs för synen, för tillväxten för slemhinnorna och som skydd mot fria radikaler.   
  • C-vitamin hjälper kroppen ta upp mer järn ur maten.   
  • Speciellt kaliumrika frukter är banan, avokado, melon och aprikos.
  • Tips vid huvudvärk: En kopp svart, osockrat kaffe tillsätt saften av en halv citron. Alternativt krossas en hel klyfta med skalet på och rörs ned i kaffet. Beror huvudvärken på baksmälla pressar man en citron och tillsätter en sked klar honung och några isbitar. Behandligen upprepas en gång i timmen tills man är återställd. 
  • Vid migrän appliceras kompresser med citronsaft eller hela citronklyftor vid tinningarna.
  • Har man ont i öronen droppar man citronsaft i dem.
  • Näsblod stoppas med en bomullstuss indränkt i citronsaft.
  • Vid klimakteriebesvär rekommenderas en citronkur, som innebär att man första dagen dricker saften av en citron, andra dagen av två citroner, tredje dagen av tre och så vidare till tionde dagen. Sedan minskar man behandlingen med en citron om dagen och efter tjugo dagar är man förhoppningsvis en ny människa.
  • Citronsaft gör urinen basisk och basisk urin motverkar stenbildning i njurar och urinvägar.
  • En enda liten droppe citronsaft på en sked botar spädbarnshicka.
  • Såriga bröstvårtor (vid amning) kan behandlas med citronsaft. Det svider, men det hjälper.
  • Limefrukten har en lägre halt av C-vitamin än citronen men är rik på kalium, kalcium och fosfor.
  • Äpplen består till 85 % vatten men det innehåller också en ansenlig mängd C-vitamin och andra viktiga vitaminer, mineralämnen och fibrer som är viktiga för att hålla mage och tarm i trim.
  • En fransk professor hävdar att avtagandet av matsmältningsbesvär och gallsjukdomar i Paris är en följd av den ökade äppelkonsumtionen. Han påpekar också att reumatism är ytterst sällsynt i äppelvinstrakter där befolkningen dagligen dricker ett till två glas äppelvin - eller cider.
  • Enligt en italiensk äppelbok kan äpplet vara en bra kur om man vill sluta röka.  Äpplet innehåller nikotinsyra som kan minska nikotinbegäret.
  • Ett färskt äpple med skal innehåller: C-vitamin, betakaroten, B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (riboflavin), B6-vitamin (pyriodoxin), B3-vitamin (pantotensyra) och H-vitamin.
  • Modern forskning visar att äpplen kan minska risken för åderförfettning och hjärtinfarkt.
  • Flera källor rekommenderar en äppeldag i veckan för att hålla kalorierna under kontroll och magen i ordning.
  • Äppelcidervinäger kan användas i varma bad och som hårsköljmedel för att ge håret glans och vitalitet.
  • Osötad och utspädd äppeljucie kan användas som ansiktsvatten.
  • Äppelskivor på ögonlocken tar bort påsar under ögonen.
  • Äppelkross (antingen rå eller kokt i mjölk) kan användas som ansiktsmask.
  • Rör samman yoghurt, äpplen och honung. Detta kan användas som skönhetsmask.
  • Människan är ett av få däggdjur som inte kan bilda eget C-vitamin som behövs för att bindväv, tandben och benvävnad ska bildas. Vitaminet fungerar också som försvar mot infektioner.
  • C-vitamin minskar förkylningsfrekvensen med upp till 60 %.
  • Småcitrus anses förebygga – förkylning, högt blodtryck, luftrörskatarr, pollenallergi och urinvägsinfektioner.Citron innehåller förutom C-vitamin åtskilligt annat nyttigt, bland annat spårämnen och kalium.    
  • Den som lider av C-vitaminbrist drabbas av trötthet, allmän svaghet och blödande tandkött. När bristen blir riktigt allvarlig får man sår som inte vill läka och underhudsblödningar som kan visa sig som blåmärken.
  • Vissa undersökningar tyder på att C-vitaminbrist, redan i små doser, kan orsaka genetiska skador på sädescellerna. Blivande pappor bör alltså äta rikligt med apelsiner och anda C-vitaminrika frukter och grönsaker.
  • Kroppens reserver av C-vitamin töms av stress. Även rökare och kvinnor som äter p-piller förbrukar mycket C-vitamin.
  • Kumquat är bra för synen och motverkar nattblindhet. Kumquat innehåller karoten som  omvandlas i kroppen till det viktiga A-vitaminet.

 

Everfresh AB • Långebergavägen 190 • 256 69 Helsingborg • 042 450 23 00